#3 - Les secrets de la réussite et les 1ers résultats de la transformation digitale opérée par Jeff de Bruges et son réseau de 500 points de vente!

Transcript:

00:00:09 Gaëlle Helsmoortel: Bienvenue dans Dgenious Let's Talk Retail, le podcast qui partage avec vous les astuces, les best practices d'acteurs clé du retail et de la franchise. Chaque épisode est une conversation avec une personne inspirante ou avec un expert dans un des domaines clés du retail moderne. Je m'appelle Gaëlle Helsmoortel. Je suis la CEO de Dgenious et je travaille tous les jours avec mes équipes pour permettre aux retaileurs de booster leur business grâce à un accès facile et simple à leur data. Si vous n'avez pas peur des nouvelles idées et vous souhaitez passer un chouette moment, ce podcast est pour vous. 00:00:40 Gaëlle Helsmoortel: Bonjour à tous et bienvenue dans ce nouvel épisode de Dgenious, Let's Talk Retail. Alors aujourd'hui, j'ai vraiment le grand plaisir d'accueillir un véritable expert du retail, un homme qui a passé toute sa carrière, il est encore jeune mais toute sa carrière, jusqu'à présent à développer et à faire avancer des marques qui sont toutes actives dans le retail. Et vous allez voir pas n'importe quelle marque. Aujourd'hui directeur général de Jeff de Bruges, Dennys Larrieu. Bonjour, comment allez-vous? 00:01:13 Dennys Larrieu: Bonjour, je vais très bien, merci beaucoup. Et vous-même ? 00:01:17 Gaëlle Helsmoortel: Ah bah écoutez, c'est gentil, merci. Je vais, je vais bien aussi et je suis vraiment contente que vous ayez accepté de participer à cet épisode de podcast de Dgenious, Let's Talk Retail. Pourquoi? Parce que moi, j'ai été personnellement assez impressionnée quand j'ai vu votre profil LinkedIn, e toutes les marques pour lesquelles vous aviez eu des postes assez importants, comme directeur du retail, le directeur même pour des grandes régions, Europe de l'Ouest, etc. Et oui, je suis très sensible à tout ce qui est marque, l'image et la marque, le positionnement de ces marques. Et quand on voit les marques pour lesquelles vous avez travaillé, ça va des grands magasins, comme on dit en France : Galeries Lafayette, Printemps, jusqu'à des marques de luxe abordables comme IKKS, Gérard Darel, Pablo. Pour moi, c'est des marques qui me parle, évidemment, mais également Gap ou Mark & Spencer. Donc voilà vraiment quelle belle... Quelle belle liste! Donc, aujourd'hui, c'est de Bruges, alors j'espère que je ne me trompe pas de nid, mais je pense qu'il y a plus de 450 points de vente Jeff de Bruges aujourd'hui en France principalement, mais pas uniquement. Et également plus de 300 ou 350 franchisés. Donc vraiment un réseau important à manager. Et moi, ce qui m'intéresse particulièrement comme conversation à voir aujourd'hui avec vous, c'est cette transformation digitale que vous avez opéré l'année passée. En 2020, on sait tous que ce n'était pas l'année la plus facile pour des retaileurs, mais j'aimerais qu'on en parle et vous allez voir. Mes questions vont être orientées là-dessus et également sur la façon dont vous avez piloté et j'imagine encore cette année parce que, j'imagine qu'il y a encore des choses que vous mettez en place cette année, comment vous avez réussi à faire en sorte que tout le réseau vous suive? On sait que 300 franchisés sont des indépendants avec leurs propres objectifs. Je pense que ce serait intéressant aussi d'avoir votre vue sur comment vous avez piloté cela. J'en viens donc à ma première question, Dennys, qui est ... N'hésitez pas à rajouter des choses par rapport à cette intro si vous estimez que c'est nécessaire. La première question était : quels étaient vos objectifs à lancer une telle transformation? Et est ce qu'il y a eu des éléments clés qui vous ont décidé à implémenter cette transformation digitale au sein de votre réseau? 00:03:55 Dennys Larrieu: Oui, alors, Gaëlle, merci beaucoup. Déjà, pour cette introduction. Peut-être quelques mots pour compléter la présentation de Jeff de Bruges. Donc vous étiez très, très proche avec les chiffres. Quasiment juste. On a plus de 500 magasins et donc une trentaine, un peu plus sur l'international et effectivement, sur la France. On est à près de 400 magasins franchisés et une centaine de magasins en propre. Alors Jeff de Bruges, je pense que beaucoup de ceux qui nous écoutent connaissent. Si une enseigne qui a été créée en 1986 et l'une de ses particularités, c'est quoi? C'est finalement d'avoir su moderniser l'univers chocolatier en travaillant énormément sur l'expérience client. Et ça, c'est très important parce qu'on va parler de digital, bien sûr, mais c'est un fil conducteur, véritablement. L'expérience, c'est le client qu'on ait un magasin physique ou que l'on ait un site de vente en ligne et des services associés autour de l'univers du Web. Donc ça, c'est quand même quelque chose de très important. Alors Jeff de Bruges, c'est un taux de notoriété qui est à près de 90%, donc beaucoup, beaucoup, connaissent Jeff. Et au-delà de cette volonté d'expérience client, il y a deux notions sur lesquelles je voudrais insister. La première, c'est la notion de proximité. Ça aussi, c'est très important parce qu'on va y revenir avec le digital, on va y revenir avec la dimension servicielle, mais la proximité, c'est une des valeurs fondatrices de Jeff et c'est aujourd'hui dans l'évolution, que l'on voit très fort du consommateur, un mot qui est absolument clé, c'est cette notion de proximité. Et puis, la deuxième chose, c'est la notion de rythme. Jeff de Bruges, c'est un chocolatier. On a une saisonnalité qui est très, très forte puisqu'on fait plus de 50% de chiffre d'affaires entre Noël et Pâques. Pour autant, on a des nouveautés toutes les deux à trois semaines et on est sur un rythme qui est véritablement retail. On peut retrouver ça dans l'univers du prêt à porter ou même de l'hygiène beauté santé, avec des vitrines qui changent toutes les deux semaines ou trois semaines. Eh bien, on a ça chez Jeff de Bruges. Ça fait partie des éléments de modernité. Ça fait partie de l'expérience client. Encore une fois, de la proximité. Encore une fois, ça, c'était pour redonner un peu de perspective par rapport à Jeff. Pour revenir à votre question : en fait, Jeff a un très beau réseau de magasins physiques. Pour autant, ce réseau de magasins physiques n'était pas unifié. Ce réseau de magasins physiques ne bénéficie pas d'une dimension digitale et de toute la valeur ajoutée que peut apporter le digital à l'ensemble des magasins et à l'ensemble de l'enseigne. Et il nous est apparu assez évident en analysant l'évolution de la société et l'évolution du consommateur et les attentes du consommateur aujourd'hui, il y a à peu près un an, un an et demi, de lancer une réflexion stratégique sur le digital. Mais quel digital designer pour Jeff de Bruges? Ça aussi, c'est un point clé. Beaucoup parlent du digital. Ce qui est très important, c'est d'arriver à réfléchir à un Design Digital, qui est adapté à l'enseigne, à la marque. En fait, la promesse que l'on veut offrir aux clients, c'est à dire à l'expérience réelle qu'on veut offrir aux clients. Donc, on est parti dans cette réflexion. On y reviendra parce qu'on a voulu associer tous les acteurs de l'entreprise à cette démarche. Et on a par exemple, je sais que c'est un des points sur lesquels il est important d'approfondir, mais on a par exemple (pour être sûr d'embarquer l'ensemble du réseau et on évoquait à l'instant les 400 magasins franchisés) on a fait deux road show à travers la France, donc à travers des réunions régionales que l'on a construites pour expliquer la vision, expliquer la stratégie, mais également prendre soin de co-construire avec eux à travers des workshop pour véritablement identifier quels étaient les éléments que l'on voulait absolument garantir dans notre stratégie digitale Jeff de Bruges et ça, c'est hyper fondamental. Pourquoi? Parce que ça permet de commencer à embarquer le réseau dans cette grande aventure qui est le digital. Et on parle même aujourd'hui de commerce unifié. Après? On a eu bien sûr cette crise qui est arrivée, mais je voudrais quand même insister sur le fait que, bien sûr, on avait engagé la stratégie avant la crise. Quelque part, il y a là quelque part, ce qui peut être intéressant avec la crise que nous vivons. S'il y a une vertu à cette crise, c'est comment dirais-je, le caractère accélérateur des transformations dans l'univers du retail. 00:09:38 Gaëlle Helsmoortel: Bah là Dennys, vous avez déjà dit plein de choses qui étaient vraiment intéressantes et importantes. Évidemment, l'expérience client, j'adore. On a eu, il y a quelques épisodes, Christophe Gérard, qui mettait également l'accent là-dessus. Je pense que c'est bien que vous, en tant que vraiment... voilà à la tête d'un réseau aussi important. Vous remettez l'accent là-dessus. La deuxième chose tellement importante que vous avez dit je pense et vous avez raison de le souligner parce qu'on oublie souvent. Vous avez employé "désigner le digital à votre image", à l'image de Jeff de Bruges. Je pense que ça, c'est clé. En fait, le digital est un moyen qui vous permet d'arriver encore plus à vos objectifs, d'être plus présent, mais tout en respectant votre ADN. Et ça, je trouve que c'est important. Et la troisième chose que je retiens, c'est effectivement "embarquer". Comme vous avez dit, je pense que c'est le bon mot "embarquer tout votre réseau" dès le début, dès le départ. Donc je pense que là, on a déjà un bon début de discussion. Vous avez déjà dit plein de choses intéressantes. Merci pour ça. Et voilà. Vous avez fait ces workshop? Donc, si j'ai bien compris, c'était avant. C'était vraiment pour mettre les objectifs en place et c'était avant l'implémentation concrète. C'est bien ça? 00:11:04 Dennys Larrieu: Oui, ça s'est fait. En fait, il y a eu, pour être précis, un premier road show qui s'est déroulé en en septembre 2019. Et puis, il y a eu un deuxième road show qui s'est déroulé en février, début mars 2020, donc juste avant le premier confinement. Et ça, c'est... heureusement qu'on a eu cette réflexion stratégique parce qu’il était beaucoup plus difficile, avec le début de la crise, de faire tout ce travail de fond en prenant le temps d'associer tous les acteurs Jeff dans la démarche. C'était beaucoup plus, beaucoup plus difficile. Après, encore une fois, la vertu de la crise, c'est l'accélération nécessaire, la prise de conscience qui est arrivée de devoir transformer, voire révolutionner, la manière dont on travaille. Et c'est pour cela qu'ensuite on est rentré dans la réalisation à proprement parler. Et on va dire, entre le mois de mai et l'écriture d'une roadmap très détaillée en stratégie, en technologie, en embarquements humain. Et on va dire le go live que l'on a réalisé le 16 novembre. Il y a eu tout un travail de fait, avec aussi une architecture informatique qui a été repensée pour livrer les grands objectifs qu'on se donnait avec ce digital. 00:12:31 Gaëlle Helsmoortel: Mais ce qui est intéressant effectivement, c'est que vous aviez déjà la volonté de transformer en 2019. Donc avant, effectivement, ce côté accélérateur est ce qu'il vous a alors permis, peut-être, d'embarquer encore mieux votre réseau avec vous et les différents franchisés? Est-ce que pour vous, vous diriez que ça a été alors quelque chose qui vous a peut être aidé ou ça n'a pas eu d'impact? 00:13:04 Dennys Larrieu: Vous parlez de la crise Gaëlle ? 00:13:05 Gaëlle Helsmoortel: Oui, la crise Covid 00:13:09 Dennys Larrieu: La crise, en fait, est venue quelque part... Comment dirais-je, elle est venue concrétiser la prise de conscience que la vision que nous avions partagée avec le réseau était la bonne. Elle est venue finalement sur-démontrer que les évolutions du consommateur qu'on avait partagées avec eux et les différentes études marketing qu'on avait pu faire. Eh bien oui, véritablement, ça se passait et on sait une chose, avec cette crise en fait, en tout cas, c'est les études qu'on peut lire, tout le monde a été obligé d'accélérer à peu près de trois à quatre années sa propre maturité dans sa stratégie, et ça a été très vrai pour le rythme. Et je pense que chez Jeff, on a effectivement au-delà de la réflexion et de la vision qu'on avait encore une fois. Heureusement qu'on a eu ça. On a accéléré cette transformation. On a probablement gagné 3-4 années dans la révolution qui a été la nôtre. Après, peut-être.... Oui, Gaëlle? 00:14:22 Gaëlle Helsmoortel: Non, non, allez-y, je vous en prie. 00:14:25 Dennys Larrieu: Je voulais partager avec vous les grands objectifs qu'on s'était donné avec tous les acteurs Jeff, que ce soit aussi dans les magasins, parce que ça aussi, c'est très, très important de l'avoir en commun et c'est une des clés du succès. Vous avez parlé de marques au départ dans votre introduction. Effectivement, le premier objectif qu'on a avec cette stratégie digitale, c'est de développer l'attractivité et la désirabilité de la marque. Et c'est très important de comprendre que le digital, c'est la première vitrine de la marque et que ce travail de digital ou de commerce unifié est là, au service de la marque. Donc ça, c'est très important. D'autant que nous, Jeff de Bruges, au-delà d'être une enseigne, on est une marque puisqu'on est devenu chocolatier cacaoculteur avec l'acquisition de plantations en Équateur et on va aujourd'hui de la fève à la praline de chocolat. Donc, cette dimension de marque, ça nous paraît fondamentale. La deuxième chose, c'est d'augmenter notre capacité technologique et d'anticiper l'évolution du consommateur. On se doit d'avoir énormément d'agilité, une architecture informatique la mieux pensée possible, de raisonner par rapport plus au comportement des consommateurs que de l'approche transactionnelle purement et simplement. Je pense qu'aujourd'hui, il faut dépasser la dimension transactionnelle et aller jusqu'au comportement du client. J'ai notamment une pensée par rapport à l'univers des réseaux sociaux. C'est un point qui est important. Le troisième grand objectif, c'est de capitaliser sur les magasins et d'avoir un digital qui vient renforcer l'expérience client. C'est à dire? Il faut que, en tout cas, c'était notre stratégie... c'est d'abord un web to store et on le voit très concrètement à travers les commandes click and collect et coursier, puisqu'on a sur dix commandes Web, 6 à 7 commandes qui sont tournées vers les magasins. Et ça, c'est important parce que ça démontre la valeur ajoutée au réseau. Et on parlait des franchisés, ça leur montre qu'effectivement, on va dans la bonne direction et qu'ils y ont un véritable intérêt. Et puis, le dernier objectif, c'était de renforcer nos temps forts( Noël et Pâques), mais également d'augmenter nos fréquences de visite des consommateurs dans les boutiques en mettant en place différentes animations et en faisant savoir ces animations à travers une communication digitale et un travail de référencement également sur le Web pour émerger. 00:17:09 Gaëlle Helsmoortel: Moi, j'adore le web to store parce que je pense que c'est tellement vrai parce qu'on entend souvent, je pense à tort, que les magasins physiques, c'est fini. Moi, personnellement, je ne crois pas du tout à ça. Je crois que leur idée est, comme vous, j'ose le dire, arriver à faire vivre une expérience client en magasin. Et bien les personnes, de temps en temps, elles ont envie de commander sur le web. Mais de temps en temps, elles ont aussi envie d'aller en magasin, de sentir, de voir, d'être aidées, d'être accompagnées. Donc, je pense que c'est excessivement malin et important ce que vous dites d'avoir mis ça comme stratégie du web to store pour faire vivre cette expérience aux clients et avoir cet effet effectivement bénéfique par rapport à votre à votre réseau et donc à toutes vos franchisées. Est-ce que, vous, vous les avez accompagnés? Donc vous nous avez parlé des deux workshops que vous aviez préparé, notamment avant de mettre la road map et l'implémentation concrète en place. Mais après vous avez dû les accompagner d'une certaine façon dans le changement? Ou est-ce que ce n'était pas nécessaire? Comment est-ce que vous avez fait? 00:18:30 Dennys Larrieu: C'était absolument nécessaire. Donc il fallait au départ embarquer avec deux road show et des workshop dans ces road show. Mais après, c'est un effort continu et une amélioration continue. Donc il faut bien sûr avoir une, une vraie force de frappe en termes de formation, en termes de coaching et en termes d'accompagnement des équipes, que ce soit au siège ou que ce soit bien sûr au niveau du réseau et notamment des magasins franchisés qui sont très importants pour nous. Et on veut bien sûr qu'il y ait ce retour sur investissement et on veut qu'ils réussissent parce que s'ils réussissent, c'est Jeff qui réussit. Donc on porte une très grande attention aux franchisés qui sont très importants pour nous. Donc c'est de la formation à travers des webinaires, c'est de la formation à travers une digital school que l'on a et que l'on a créée. C'est aussi des équipes d'animateurs régionaux que l'on a également formés, renforcés et qui vont à la rencontre puisqu'ils visitent ces magasins pour les aider. Alors ça n'a pas toujours été walk in a park parce que ça serait ça serait mentir que de raconter ça. Ça a été aussi passionnant que c'était de challenges et ça a été un challenge parce que forcément, c'est une transformation qui, au-delà d'être marketing et au-delà d'être technologique, c'est une transformation qui est humaine. Et on n'est pas tous pareils, on n'a pas tous la même maturité face au digital. On a des profils et des expériences qui sont différents et donc il faut prendre soin de penser globalement et agir localement. Et ça, c'est très, très important. Je vais vous dire, on est à quasiment 100% d'adhésion, c'est à dire qu'on a 400 magasins franchisés. On en a moins de dix qu'il faut finir de convaincre, donc c'est infime. Et ils nous ont déjà dit qu'ils avaient vu les résultats et qu'après Pâques, les cinq-six derniers finiraient par embarquer. Donc, c'est vraiment un succès par la preuve. C'est vraiment un succès par la démonstration. C'est beaucoup d'efforts. C'est beaucoup de travail, c'est beaucoup d'accompagnement. Et c'est... je vais vous dire, pas plus tard qu'hier, on était encore avec l'équipe Comité pilotage digital au siège et on réfléchissait à comment on peut encore aider le réseau, et les franchisés notamment, mais aussi nos magasins succursales et nos locataires gérants pour les aider à se renforcer encore sur le digital, c'est de la formation. Mais ce n'est pas que de la formation, c'est aussi créer des groupes de travail, c'est aussi les associer à la réflexion stratégique. C'est mettre en place peut-être des tests dans certains magasins pour évaluer les potentiels et le faire savoir et le mettre en commun. Voilà, encore une fois, n'est pas walk in a park. Mais pour autant, on avance et on essaie d'avoir tout le monde dans la réussite. 00:21:50 Gaëlle Helsmoortel: Mais écoutez, c'est fantastique et bravo! Et vous savez, je pense qu'il n'y a aucune vraie transformation qui se fait de façon walk in a park. J'aime bien l'expression, je ne la connaissais pas. Merci pour ça aussi, mais je pense qu'on n'aurait pas cru si vous aviez dit que ça avait été facile. Et je pense que de toute façon, c'est assez logique. L'important, c'est d'avancer aussi, je pense. C'est de chaque fois faire un pas après l'autre. Et vous avez particulièrement fait attention à effectivement l'accompagnement. Apparemment, vous avez beaucoup aussi démontré des choses, prouver des choses, demander leur avis. Je pense que ça s'est fait. C'est fantastique, peut-être. Quelles étaient leurs réactions? Peut-être auxquelles vous avez dû faire face? Les réactions de vos franchisés, est-ce qu'il y en a eu des plus particulières ou ce qui a eu des réactions auxquelles vous vous attendiez? Peut-être pas par rapport à cette transformation. 00:22:48 Dennys Larrieu: Disons qu'il faut beaucoup de pédagogie pour expliquer qu'on va passer d'un réseau déconnecté à un réseau connecté et qu'on va passer à un réseau unifié où la data va être mise en commun. Parce que quand on est commerçant indépendant et c'est bien normal et on le comprend, il y a parfois une appréhension à ce que, comment dirai-je, les clients que l'on a, ils se retrouvent mis en commun dans un cloud. Et qu'est-ce que ça veut dire que d'avoir des clients dans le cloud? Est-ce que ça veut dire que je ne les aurais plus? Est-ce que ça veut dire que je vais les perdre, qu'on va me les enlever, etc. Et donc, il faut essayer de donner bien sûr des gages et de réassurer par rapport à ça. Et de montrer qu'au contraire, non seulement le magasin va garder ses clients, mais en plus, il va en recruter des nouveaux à travers notamment les nouveaux services Web. Et ça d'ailleurs. Là, encore une fois, il y a la preuve que oui, il y a des nouveaux clients qui arrivent, et notamment des clients de 25-35 ans que nous n'avions pas et qui sont la plus grande part de recrutement des nouveaux clients puisque si on arrive à le mesurer aujourd'hui, on est capable de démontrer et en fait la meilleure démonstration. Je vais vous dire que les magasins voient en accueillant les clients qui viennent chercher le click and collect ou qui veulent bénéficier d'un coursier, et ils voient que ce sont des nouveaux clients et parfois souvent des clients plus jeunes. Donc ils voient qu'ils recrutent ce qu'ils n'auraient pas recruté s'ils étaient restés déconnectés. Et si on n'était pas unifié, ça, c'est encore une fois tout à fait concret et tout à fait essentiel. 00:24:28 Gaëlle Helsmoortel: Oui. Et est-ce que vous avez des priorités pour cette année, par la suite de cette transformation ou est-ce que vous avez mis en avant certaines priorités ou c'est juste, enfin c'est pas le bon mot parce que c'est beaucoup de travail, mais c'est la continuité. Est-ce que vous avez...? 00:24:48 Dennys Larrieu: Alors il y a toujours les deux dimensions, donc la dimension du run, de l'amélioration continue. Et puis la dimension projet. Bon, il y a plusieurs chantiers, mais il y a notamment trois chantiers que je voudrais partager avec vous, Gaëlle. Le premier, c'est un chantier qui est autour du programme relationnel. En fait, tout ce travail va nous permettre d'avoir quand même de la data. Et cette attaque, il faut qu'on s'en serve pour offrir aux clients une expérience encore plus exceptionnelle. En tout cas, on l'espère. Et ça passe probablement par un programme relationnel repensé, designé Jeff de Bruges, qui donne à nos clients, encore une fois, davantage d'opportunités de bénéficier des gammes de chocolats Jeff de Bruges, des nouveautés de participer et de donner leur avis. Il y a quelque chose vraiment à penser au niveau du programme relationnel client. Ça, c'est un point. Le deuxième point, c'est de continuer à développer la communication digitale parce que on a commencé un beau travail et on va le poursuivre sur les réseaux sociaux également. Tout travail de référencement qui est très intéressant à faire et très important. Donc ça, c'est un axe important. Et puis un troisième qui est lié à notre business intelligence notamment, et notamment à Dgenious, qui est en fait l'accès à la donnée. Et ça, c'est nouveau et ça, c'est important pour les équipes et c'est important aussi pour le réseau. C'est dire que l'intérêt de faire tout ce qu'on a fait, c'est aussi qu'il puisse accéder à cette donnée, à cette mise en commun de la donnée qui puisse mieux connaître les chiffres clés qui concernent leurs clients, les produits, les ventes. Et ça va les aider dans leur gestion. Ça va leur donner un peu plus de vision et de notion de comparabilité également avec peut être des magasins ou des régions équivalentes. Et ça, c'est très intéressant. C'est donc permettre aux magasins d'avoir un accès à la donnée, en tout cas aux données qui peuvent les intéresser. Et ça, ça se fait notamment grâce à la BI, et notamment celle que nous avons mis dans notre secteur informatique. À savoir Dgenious. 00:27:19 Gaëlle Helsmoortel: Merci beaucoup, Dennys, mais effectivement, je suis contente. Je ne savais pas. Je vous garantis les auditeurs. Je ne savais pas que c'était dans votre troisième point et que ça allait être mentionné. 00:27:27 Dennys Larrieu: Effectivement, je confirme que ce n'était pas prévu, mais je voulais le signifier. 00:27:35 Gaëlle Helsmoortel: C'est très gentil, merci. Et moi, ce qui me plaît aussi là, si je peux me permettre par rapport à la Business Intelligence, c'est qu'effectivement, pour moi, vous savez, la data... J'adore ça aussi avec les marques, mais la data, l'accessibilité, et quand vous dites que si ça vous permet de donner, ou ça vous permettra de donner un accès à tout votre réseau, sachant que vous avez un réseau, comme vous l'avez dit plus tôt, qui était hétéroclite, c'est à dire avec des personnes qui n'avaient pas forcément la même expérience avec le digital et les données. Je trouve que c'est intéressant aussi de permettre à tout type de profil d'avoir cette accessibilité aux données. Merci pour ça et peut être aussi pour nos auditeurs qui sont responsables de retail, qui peut être vous regardent avec envie ou regardent avec envie ce que vous avez, ce que vous avez fait, et c'est quelque chose que vous auriez envie de leur dire s'il y a des conseils. Au vu de toute cette expérience de deux, un an et demi, on peut presque le dire maintenant que vous avez par rapport à ça. Qu'est-ce que vous auriez envie de leur dire ou leur donner comme conseils Dennys? 00:28:42 Dennys Larrieu: Écoutez, je ne sais pas si c'est des conseils, mais ce que j'ai envie de dire, c'est qu'on est plus que jamais dans un temps de transformation. Et ça, il faut en avoir conscience. Je pense qu'il y a une réflexion profonde à mener sur l'évolution du consommateur. Il y a aujourd'hui vraiment une recherche de la qualité et il y a une recherche de la dimension servicielle. Il y a une recherche de la proximité et ça, c'est vraiment très, très important. Et puis, en tout cas, j'y suis personnellement attaché. C'est qu'on parle tous beaucoup de digital, mais c'est avoir un digital au service de l'humain et que l'on parle... c'est pour ça que j'aime bien parler de commerce unifié au-delà du digital, c'est qu'on garde cette dimension de commerçant et on garde cette dimension humaine. Et ça, je pense que c'est très important. Après, je sais que ce a quand même été très, très essentiel dans ce travail et il n'est pas encore terminé. Il y a encore plein de choses à faire. C'est d'embarquer un maximum les équipes dans le projet et de les associer à la réflexion, d'essayer de co-construire au maximum. Ce n'est pas toujours simple parce qu'il y a aussi un enjeu. Comment gérer des difficultés qui peuvent apparaître avec une taille d'équipe? Ce n'est pas toujours évident d'associer tout le monde mais quand même, si la volonté est là, ça passe à travers et le réseau en a conscience. Et encore une fois, même si ce n'est pas toujours facile et qu'il y a du challenge, je pense quand même que, et on le voit à travers l'adhésion qu'on a eue, qui 100% en fait, chacun a conscience qu'il faut avancer et qu'il faut aller vers ces transformations. Simplement, il faut le faire bien. Il faut le faire en prenant conscience qu'il faut dix années au niveau de sa marque et qu'il faut garder au cœur de tout ça la notion de client. Ça, c'est fondamental. 00:30:56 Gaëlle Helsmoortel: Écoutez, merci beaucoup Dennys, je pense qu'on a dit plein de choses à mon avis, je vais avoir plein de réactions de nos auditeurs, donc il y a beaucoup de chance que je vous demande de refaire un épisode avec vous, notamment moi, la Digital School. Ça, ça m'a bien parlé. Il y aura certainement encore des sujets. Je partagerai évidemment dans la bio de cet épisode le site web de Jeff de Bruges. D'ailleurs, je demande à tout le monde d'aller vous follower sur les réseaux sociaux parce que vous avez vraiment une façon très dynamique de gérer ça. Un très beau site internet d'ailleurs aussi. Donc voilà, je vous remercie beaucoup, Dennys pour cet échange et à très bientôt. 00:31:38 Gaëlle Helsmoortel: Merci Gaëlle, très bientôt. 00:31:41 Gaëlle Helsmoortel: Merci à tous d'avoir suivi ce nouvel épisode Dgenious, Let's Talk Retail, la retranscription complète de cette interview et dès à présent à votre disposition sur notre site Internet Dgenious.com en français, mais également en anglais. Et je vous mets également le lien direct de cette retranscription dans la bio de cet épisode. Je vous retrouve avec grand plaisir dans quinze jours pour un nouveau tome et un nouvel invité de Dgenious, Let's Talk Retail et d'ici là développer votre business. Ciao!